Cucina di altissima qualità, passione, divertimento, cultura della propria identità e delle proprie tradizioni, questi gli ingredienti dello straordinario successo delle sagre paesane.
L'Associazione Turistica Sagre e Dintorni rappresenta un punto di riferimento di livello nazionale per il turismo enogastronomico con oltre 600 date di eventi enogastonomici nel cuore della Pianura Padana tra le province di Ferrara, Bologna, Modena, Mantova, Rovigo, Verona

Primi:
Cappelletti alla panna - Cappelletti di carne al ragù - Cappellacci di zucca al ragù - Cappellacci di zucca burro e salvia - Gnocchetti al gorgonzola
Secondi:
Grigliata di carne - Braciolona col manico - Somarino con polenta - Salamina da sugo con purè
Dolci della zona
vai alla Il Pinzino ed altro
Antipasti:
Carpaccio di Asparagi e champignon "Valentina" - Crema di Asparagi con crostini
Primi:
Riso "Curtiriso" Mantecato con Asparagi e Parmigiano - Lasagne alla Bolognese con Asparagi - Tagliatelle "Andalini" con ragù Bolognese e Asparagi - Gramigna paglia e fieno "Andalini" con ragù di salsiccia e Asparagi - Pasta ripiena burro e Asparagi - Tagliatelle al ragù
Primii:
Uova con Asparagi - Arrosto di vitello al forno farcito con frittata e Asparagi - Polpettine in salsa di Asparagi - Tagliata di pollo su letto di Asparagi al burro - Scaloppina agli Asparagi - Carne alla griglia - Insalatone con Asparago e uovo sodo - Insalatone con Asparago (vegetariano) - Piatto XL di Asparagi lessati
Contorni:
Contorno di Asparagi lessati - Patate fritte - Frittelle di Nonna Leda con Asparagi
Dolci: Assortimento di dolci tradizionali e con Asparagi
vai alla Sagra dell'Asparago Verde di Altedo I.G.P.
Primi:
Risotto di rane - Taglioline di rane - Tortelli di rane - Tris di minestre (risotto, taglioline, tortelli) Secondi:
Rane fritte - Rane in umido - Rane impanate - Cosciette alla Chiesanuovese con polenta - Tris di Rane Menù di pesce: Spaghetti alla marinara - Fritto misto Menù di carne: Gramigna con salsiccia - Stinco al forno con contorno - Salsiccia con contorno Contorni:
Insalata mista - Patate fritte
Dolci: al carrello
vai alla Rane in festa

Anche l'edizione 2017 di MISEN si è conclusa con un grandissimo successo di pubblico, ringraziamo tutte le sagre presenti, gli espositori commerciali e tutti coloro che hanno contibuito all'organizzazione dell'evento.
Grazie di cuore a tutti e arrivederci al prossimo anno.