L’Associazione Turistica Sagre e Dintorni rappresenta un punto di riferimento di livello nazionale per il turismo enogastronomico con un calendario senza precedenti che riguarda le province di Ferrara Modena Mantova Bologna e Rovigo, ma che sta riscuotendo grande consenso in tutto il territorio nazionale.
Siamo persone innamorate dei cibi e delle bevande di qualità. Delle loro storie, delle tradizioni, delle donne e degli uomini che li producono, dei luoghi in cui questi prodotti nascono.
La convivialità che nasce intorno ad una tavola aiuta a trovare momenti di vera felicità.
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LE SAGRE DEI PROSSIMI 15 GIORNI
| clicca sulla freccia per vedere la scheda della sagra |
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Festa di Primavera |
Quaresana Ferrara |
| 11-12-13 18-19-20 25-26-27 maggio | ||
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Sagra del Pesce |
Gorino Ferrara |
| 12-13 19-20 26-27 maggio 2-3 9-10 16-17 23-24 giugno | ||
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Rane in festa |
Chiesa Nuova Ferrara |
| 18-19-20 maggio | ||
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Sagra Paesana Festa Contadina |
Diamantina Ferrara |
| 18-19-20 25-26-27 31 maggio 1-2-3 giugno | ||
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Festa dla Salama da Tai |
Guarda Ferrarese Ferrara |
| 25-26-27 maggio 1-2-3 8-9-10 15-16-17 giugno | ||
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Sagra del Castrato e della Porchetta |
Gallo Ferrara |
| 26-27-28-29 maggio 1-2-3-4 giugno | ||
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Sagra dei Sapori Mantovani |
Felonica Mantova |
| 1-2-3 8-9-10 15-16-17 giugno | ||
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Sagra del Tortellino |
Malalbergo Bologna |
| 1-2-3 7-8-9-10 giugno | ||
le vie del gusto
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5 SAGRE
ZUCCA e CAPLAZ
i tortelli di zucca sono un piatto che troverete comunque in molte sagre -
5 SAGRE
TARTUFO
il pregiatissimo tartufo va forte anche nelle sagre -
8 SAGRE
PESCE
pesce di mare, pesce di fiume, lo storione del Po -
10 SAGRE
SALAMI e SALAMINE
la tradizione dei prodotti legati alla carne di maiale -
11 SAGRE
FATTORIA e CACCIA
anatra, somarino, castrato, porchetta, cinghiale -
5 SAGRE
TRADIZIONI
la cività contadina e la storia medievale -
4 SAGRE
SANTI
le sagre erano prima di tutto momenti di comunione tra uomini e sacro -
12 SAGRE
PRIMI PIATTI
senza dubbio, i primi piatti sono la portata preferita dagli italiani -
6 SAGRE
RANE e LUMACHE
i piatti poveri del passato, sono sempre una grande successo -
2 SAGRE
POLENTA
gialla e morbida e pacioccona vivanda si sposa con mille sapori -
7 SAGRE
FRUTTA VERDURA
pere angurie fagioli cipolle aglio radicchio ma anche ortiche


