Ricerca: 02/07/2010

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Ficarolo   Rovigo    Sagra dello Storione     cod.028 2-3-4 8-9-10-11 14-15-16-17-18 luglio Primi Bigoli al torchio con ragù di storione Bigoli al torchio con ragù di carne Tortellini allo storione Secondi: Storione al forno Storione in umido Grigliata mista di carne con patatine Contorni: Fagioli alla vessi - Patate forno Patatine fritte - Insalata mista Dolci della casa Stand pizzeria con più di 20 specialità INFO: Parco Villa Giglioli • info: 335 6627705 WEB:

Gallo   Ferrara    A Gallo c’è il Mare     cod.031 25-26-27 giugno 2-3-4-5 luglio Antipasti Antipasto caldo - Antipasto freddo - Antipasto catalano Primi Strozzapreti al sapore di granchio - Risotto alla marinara Taglioline allo scoglio - Taglioline al salmone Secondi Anguilla ai ferri - Fritto misto - Spiedini misti di pesce Grigliata mista di pesce - Fiorentina (Kg. 0,400) Contorni:Insalata mista - Patatine fritte Dolci: Zuppa inglese - Mascarpone - Tartufo bianco/nero Torta al limone - Torta foresta nera - Profiteroles INFO: Campo sportivo Via Chiesa • info: 339 7579773 WEB: www.asdgrupposportivogallo.it   gsgallo@libero.it

Marrara   Ferrara    Sagra della Piadina     cod.035 24-25-26-27 giugno 1-2-3-4 8-9-10-11 luglio Primi: Cappellacci con la zucca (burro e salvia, ragù) - Pappardelle al somarino - Garganelli alla marrarese Secondi: Affettato misto - Prosciutto e melone - Somarino con polenta - Salamina con puré - Salsiccia con contorno - Pane o piadina - Pesce fritto misto Contorni: Patatine fritte - Friggione Dolci: Piadina con nutella - Brazadela + cagnina - Brazadela - Zuppa inglese INFO: Via Rocca, 15 • info: 340 2936579 WEB:

Reno Centese   Ferrara    Sagra del Tortellino tipico di Reno Centese     cod.045 23-24-25-26-27 29-30 giugno 1-2-3-4 6-7-8-9-10-11 luglio Antipasti: Cestino di gnocchini fritti - Crostini caldi con lardo di Colonnata - Mozzarelline di bufala e salumi locali Primi: Gran Galà della Sagra (tortellini tartufo, ragù di petto d’anatra, speck e fontina - tortelli di zucca ragù, alle erbette con gorgonzola e semi di papavero - tortelloni verdi) Tris della Sagra (tortellini al tartufo, petto d’anatra, speck e fontina) - Tris di tortelli e tortelloni (tortelli alle erbette con gorgonzola e semi di papavero, di zucca con ragù - tortelloni verdi) - Tortellini (brodo di cappone, al tartufo, con ragù di petto d’anatra, con speck e fontina, fagioli, con panna) Tortelli di zucca (ragù, salamina da sugo, burro e salvia) - Tortelli alle erbette - Tortelloni verdi di ricotta con salsa alle noci e pinoli Secondi: Salamina da sugo con purè - Principessa al tartufo Cotoletta al tartufo - Uova al tartufo - Tagliata di manzo rucola e grana - Grigliata di carne di maiale - Castrato ai ferri - Arrosticini di agnello - Tomino alla piastra con pinoli e miele Contorni: Patatine fritte - Patate al forno con rosmarino - Verdure alla griglia - Friggione Insalata Dolci: Zuppa inglese - Tenerina - Salame di cioccolata - Torta di riso INFO: Centro Sportivo • info: 348 8853419 WEB: www.lasagradeltortellino.it   info@lasagradeltortellino.it

San Matteo della Decima   Bologna    La Cucombra     cod.054 2-3-4-5-6-7-8-9-10-11 luglio AL RISTORANTE. Primi: Lasagne (domenica) - Polenta (ragù cinghiale) Tortelloni prosciutto funghi - Tagliatelle alla bolognese/cinghiale Spaghetti allo scoglio Secondi: Stinco al forno - Grigliata di carne Bocconcini di cinghiale - Costolette d’agnello allo scottadito - Straccetti di manzo, radicchio e grana - Moscardini al peperoncino Contorni Verdure grigliate - Patate fritte - Stufato di fagioli di Castella ALLA TAVERNA: Tigelle - Crescentine - Affettato misto - Frittura di mare Baccala fritto - Rane fritte ALLA PIZZERIA: 40 varietà di pizze cotte in forno a legna SERATE A TEMA (prenotazione obbligatoria): Serata Toscana con Fiorentine Serata di Pesce con Pesce di Mare in collaborazione con lo chef Biondi Roberto INOLTRE: Prosciutto e melone - Cocomero e melone al taglio - Birra alla spina - Gelato artigianale e tanto divertimento con gli spettacoli serali INFO: Parco Sacenti • info: 339 3067112 WEB: www.carnevaledidecima.it   lacucombrasagra@virgilio.it

Solara   Modena    Festa della Tagliatella     cod.061 2-3-4 8-9-10-11 luglio Primi Tagliatelle alla solarese - Tagliatelle ai funghi Tagliatelle all’anatra - Tagliatelle al cinghiale Tagliatelle Vecchia Modena Secondi Prosciutto e melone - Prosciutto al forno Scaloppine ai funghi - Capriolo con polenta Filetto all’aceto balsamico Noce di vitello con salsa di speck e rucola Filetto di porcellino con salsa di grana e aceto balsamico Contorni Insalata - Patate fritte INFO: via 1° Maggio • info: 335 6655844 WEB: www.festadellatagliatella.it   info@festadellatagliatella.it

Villamarzana   Rovigo    Festa del Grano     cod.067 2-3-4-5 7-8-9-10-11 luglio Dal 02 al 05 luglio Primi: Lasagne al ragù - Penne dell’emigrante - Specialità della casa Pappardelle alla lepre - Bigoli al torchio. Secondi: Bondola di carne - Bondola mista - Braciola ai ferri - Grigliata mista - Sovracoscia di pollo (alla griglia) Somarino con polenta - Salsiccia Contorni: Fagioli in potacin - Fagioli e cipolla - Insalata mista - Patatine fritte Dolci: Crostata casereccia - Ciambella rustica - Sbrisolona - Crostata alle mandorle Dal 07 al 11 luglio Antipasti: Cozze - Gamberetti in salsa rosa - Antipasto misto Primi: Spaghetti alle vongole - Fettuccine agli scampi Fettuccine orto e mare - Spaghetti allo scoglio. Secondi: Misto mare - Anguille Pesce spada alla griglia - Spiedino alla griglia (gamberoni, seppie ripiene, branzino) Pesce spada alla griglia. Contorni: Fagioli e cipolle - Fagioli in Potacin - Insalata mista - Patatine fritte. Dolci: Crostata (casereccia, mandorle) Ciambella rustica - Sbrisolona INFO: Campo Parrocchiale • info: 340 4874255 WEB:   prolocovillarzana@libero.it

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