Ricerca: 19/07/2010

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Buonacompra   Ferrara    Sagra della Salama da Sugo tipica di Buonacompra     cod.008 15-16-17-18-19-20-21-22-23-24-25 luglio Primi Mezze penne con salama da sugo - Pasticcio di salama Risotto alla salama da sugo Salama da sugo Salama in diamante con melone e fichi - Portafoglio di salama - Goccia d’oro Tris di minestre - Tortellini (tartufo, brodo, panna, ragù) - Gramigna fantasia Secondi Straccetti al rosmarino - Filetto all’aceto balsamico - Filetto ai ferri - Cotoletta Spiedini di carne - Tagliata di manzo con rucola e grana - Cotoletta al tartufo Contorni: Patate - Purè - Insalata arcobaleno Dolci: Zuppa inglese - Crem Caramel - Torte Commerciali INFO: Via Bondenese, 92 • info: 338 5662947 WEB: www.buonacompra.it   info@buonacompra.it

Reno Centese   Ferrara    Sagra di Sant’Anna     cod.046 18-19-20-21-22-23-24-25-26 luglio Primi Lasagne al forno Pappardelle al cinghiale Garganelli della Sagra Delizia di gamberi all’ortolana Secondi Grigliata di carne - Filetto al pepe verde Scaloppine ai funghi Frittura di pesce Contorni vari Dolci della sagra INFO: Stand Parrocchiale • info: 349 6840999 • 051 6848345 WEB:   mabalboni@gmail.com

Scortichino   Ferrara    Sagra dal Caplaz     cod.059 17-18-19-20 24-25-26-27 luglio Primi Cappellacci con ragù - Cappellacci burro e salvia Cappellacci panna e cipolla - Tris di Cappellacci- Tagliatelle alla boscaiola Tagliatelle al ragù - Garganelli al ragù romagnolo Secondi Salsiccia ai ferri - Grigliata mista di carne - Costata di vitello - Salamina con puré Cotechina con purè - Tagliata di manzo - Straccetti rucola e grana Contorni Patate fritte - Insalata mista - Insalatone misto Dolci Zuppa inglese - Sorbetto al caffè con Zabov - Brazadela con vino dolce - Semifreddi INFO: Campo Sportivo • info: 333 3823616 • 335 8272283 WEB: www.nuovaurora.com

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