gastronomia e tradizioni delle terre di pianura

Ricerca: 27/07/2010

Risultati della ricerca:
Chiesa Nuova   Ferrara    Sagra delle Rane     cod.020
22-23-24-25-26-27 luglio
Menų della Sagra: Antipasto di rane Primi: Risotto di rane - Taglioline di rane - Tortelli di rane - Tris di minestre Secondi: Rane fritte - Rane in umido - Rane impanate - Tris di rane Coscette di rane alla Chiesanuovese con polenta - Tris di Rane Menų di pesce: Spaghetti alla marinara -Spiedini di pesce - Calamaretti Menų di carne: Tortellini (brodo, panna) - Bistecca di prosciutto - Misto ai ferri - Salsiccia con contorno Contorni: Insalata mista - Patate fritte Dolci: Zuppa inglese - Torte e semifreddi
INFO: Ex Asilo • info: 348 0052146
WEB:   d-garuti@libero.it

Scortichino   Ferrara    Sagra dal Caplaz     cod.059
17-18-19-20 24-25-26-27 luglio
Primi Cappellacci con ragų - Cappellacci burro e salvia Cappellacci panna e cipolla - Tris di Cappellacci- Tagliatelle alla boscaiola Tagliatelle al ragų - Garganelli al ragų romagnolo Secondi Salsiccia ai ferri - Grigliata mista di carne - Costata di vitello - Salamina con puré Cotechina con purč - Tagliata di manzo - Straccetti rucola e grana Contorni Patate fritte - Insalata mista - Insalatone misto Dolci Zuppa inglese - Sorbetto al caffč con Zabov - Brazadela con vino dolce - Semifreddi
INFO: Campo Sportivo • info: 333 3823616 • 335 8272283
WEB: www.nuovaurora.com  


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